Thursday, January 09, 2020

地産地消が成り立つには

なによりも新鮮・・・・・
 作物の作り手の人柄が見える
作り手と、買って下さる〝まち〟の人とが、対面できる
 〝まち〟のなかに広場があ
 〝まち〟と〝田舎〟が近い まちづくり
 長期保存用の薬品を使わない 
 大規模店舗を規制する
〝まち〟の人の所得水準のアップ
 結構、国の基本政策にまで関係が及ぶものだ